- 在香蕉叶餐厅,饭菜直接放在新鲜的香蕉叶上,吃完叶子怎么折,居然也是一个小讲究。
- 学完你会点 roti canai、姜茶、小银鱼,也认得常见的配料:咖喱汁、豆泥咖喱、酸甜酱。
- 吃东西的词一个词一个词拆开记最容易:teh halia = teh(茶)+ halia(姜)。
- 约朋友迟到、找不到路时,三句救急话:Dah sampai(到了)、Saya sesat(我迷路了)、Pusing balik(掉头)。
先看场景:香蕉叶餐厅
A:Roti canai dua, teh halia satu.
B:Nak kuah apa?
A:Kuah dhal dan chutney, ya.
B:Okey. Ikan bilis nak tak?
A:Nak. Sedap!
A:两份 roti canai,一杯姜茶。
B:要什么汁?
A:豆泥咖喱和酸甜酱,谢谢。
B:好的。要不要小银鱼?
A:要。很好吃!
对话
香蕉叶餐厅
AB
Roti canai dua, teh halia satu.
两份 roti canai,一杯姜茶。
Nak kuah apa?
要什么汁?
Kuah dhal dan chutney, ya.
豆泥咖喱和酸甜酱,谢谢。
Okey. Ikan bilis nak tak?
好的。要不要小银鱼?
Nak. Sedap!
要。很好吃!
本课词汇
点餐
| 马来语 | 本地发音 | 中文 |
|---|---|---|
| roti canai | RO-TI CA-NAI | 印度甩饼 |
| daun pisang | DA-UN PI-SANG | 香蕉叶 |
| teh halia | TEH HA-LI-E | 姜茶 |
| kuah | KU-AH | 汁、咖喱汁 |
| dhal | DAL | 扁豆咖喱 |
| chutney | CHUT-NI | 酸甜酱 |
| ikan bilis | I-KAN BI-LIS | 小银鱼干 |
| papadum | PA-PA-DUM | 薄脆饼(用豆粉做) |
吃饱了
| 马来语 | 本地发音 | 中文 |
|---|---|---|
| lapar | LA-PAR | 饿 |
| kenyang | KE-NYANG | 饱 |
| sedap | SE-DAP | 好吃 |
迟到时的三句话
| 马来语 | 本地发音 | 中文 |
|---|---|---|
| Dah sampai | DAH SAM-PAI | 到了 |
| Saya sesat | SA-YE SE-SAT | 我迷路了 |
| Pusing balik | PU-SING BA-LIK | 掉头 |
点餐的句型
Roti canai dua, teh halia satu.
两份 roti canai,一杯姜茶。
Nak kuah dhal dan chutney.
我要豆泥咖喱和酸甜酱。
Saya kenyang sangat.
我吃得好饱。
迟到的时候:
A:Awak dah sampai?
B:Maaf, saya sesat. Saya pusing balik sekarang. Dalam empat minit saya sampai.
A:你到了吗?
B:对不起,我迷路了。我现在掉头,四分钟内到。
吃完饭,叶子怎么折?
吃完饭,通常把香蕉叶向自己的方向折起来,表示「吃得很满意」;向外折,一般是别的意思。这是香蕉叶餐厅常见的小礼仪,不过有些地方的说法略有不同,看别人怎么做就行。
roti canai 的标准搭配:咖喱汁(kuah)、豆泥咖喱(dhal)、酸甜酱(chutney),混着蘸着吃。
学习重点
- 点早餐:Roti canai dua, teh halia satu.
- teh halia = teh(茶)+ halia(姜)。
- 配料:kuah、dhal、chutney、ikan bilis。
- 迟到:Dah sampai / Saya sesat / Pusing balik。
- 饿 lapar,饱 kenyang。
Sources
想核对词义: